[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] SSG닷컴이 아이돌 그룹 ‘제로베이스원’의 IP를 활용한 쿠키 세트 ‘Rose in Love’를 판매한다고 9일 밝혔다. 제로베이스원 쿠키세트는 로즈데이(5월14일) 선물수요를 겨냥한 한정판 상품으로 오는 12일부터 3만2000원에 구매 가능하다. 장미꽃 일러스트로 디자인된 틴케이스 안에 2종 쿠키(버터·홍국쌀, 각168g)와 멤버별 사진 1장씩 총 9장이 담겨있는 포토카드로 구성됐다. 쿠키 표면에는 제로베이스원과 공식 팬클럽인 ‘제로즈’를 상징하는 다채로운 문구가 새겨져 있어 한 개씩 확인하는 색다른 재미를 느낄 수 있다. SSG닷컴은 최근 고객 외연 확대에 적극 나서고 있다. 지난해 말 쓱닷컴에서 단독 출시한 제로베이스원 러스크 세트는 준비수량이 출시 3일여만에 완판될 만큼 젊은 층 사이에서 큰 호응을 얻은 바 있으며, 올해는 2030세대가 즐겨 찾는 유명 셰프가 운영하는 인기 레스토랑 간편식을 단독상품으로 잇따라 선보이고 있다. 하민정 SSG닷컴 상온가공팀 MD는 “품질을 높이고 한정 수량으로 선보이는 만큼 '제로베이스원' 팬들의 큰 관심을 받을 것으로 기대한다"고 말했다.
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 현대백화점은 9일 국내 백화점 중 처음으로 식품의약품안전처로부터 ‘식품안심구역’으로 지정되어, 서울 영등포구 더현대 서울 5층 사운즈 포레스트에서 식품의약품안전처와 함께 식품안심구역 지정식을 열었다고 밝혔다. 이날 행사에는 김창섭 현대백화점 부사장, 오유경 식품의약품안전처장 등이 참석했다. 식품안심구역은 식품의약품안전처가 음식점 위생 등급제를 활성화하기 위해 추진하고 있는 사업으로, 위생 등급을 지정 받은 음식점이 60% 이상인 지역을 식품안전구역으로 지정해 운영하고 있다. 음식점 위생 등급제는 음식점의 위생 상태를 평가해 점수에 따라 3가지 등급(매우 우수, 우수, 좋음)을 부여하는 제도로 2017년 5월 시행됐다. 앞서 현대백화점은 지난 2017년 6월 식품의약품안전처로부터 판교점 이탈리안 레스토랑 ‘h541’ 매장이 국내 최초로 위생 등급(매우 우수)을 부여 받은 바 있다. 현대백화점은 이번에 더현대 서울을 비롯한 7개 점포가 식품안심구역으로 지정됐다. 특히, 더현대 서울의 경우 백화점 내 총 50개 음식점 중 92%에 해당하는 46곳이 위생 등급을 획득했으며, 매우 우수 등급은 44곳 나머지 2곳은 우수 등급을 받았다
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 신세계프라퍼티는 9일 당사가 운영하는 모든 리테일 영업장이 식품의약품안전처로부터 '식품안심구역'으로 지정됐다고 밝혔다. 이날 스타필드 하남에서 개최된 '위생등급제 식품안심구역 현판 제막식'에는 식품의약품안전처 오유경 처장과 한국식품안전관리인증원 한상배 원장, 신세계프라퍼티 신동우 지원본부장 등 관계자가 참석해 식품안심구역 지정을 축하하고 안전한 먹거리 환경 조성에 대한 지속적인 협력을 약속했다. 식품안심구역은 식품의약품안전처가 다중이용시설의 20개 이상 음식점 중 60% 이상이 위생등급제 음식점으로 지정될 경우 해당 다중이용시설을 식품안심구역으로 인증하는 제도다. 이번에 지정된 신세계프라퍼티 점포는 ▲스타필드(하남·고양·안성·수원·코엑스몰), ▲스타필드시티(위례·부천·명지), ▲더 샵스 앳 센터필드 등 총 9곳으로, 국내 유통업계 중 운영하고 있는 전 사업장이 ‘식품안심구역’으로 지정된 최초의 사례다. 신세계프라퍼티는 총 434개의 식음료(F&B) 매장 가운데 81%에 해당하는 351개 점포가 위생등급을 획득하면서, 업계 최고 수준의 식품 위생 관리 역량을 입증했다. 이를 통해 고객들이 안심하고 먹거리를 즐길 수 있는
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 현대백화점은 오는 15일까지 더현대 서울 지하 1층 식품관에서 유통업계 최초로 '대한민국 제과제빵 명장전'을 진행한다고 9일 밝혔다. 이번 행사에서는 안창현 명장의 '안스베이커리', 김덕규 명장의 '김덕규베이커리', 마옥천 명장의 '베비에르', 이석원 명장의 '랑콩뜨레' 등 대통령령으로 지정된 대한민국 제과제빵 명장이 운영하는 4개의 베이커리 브랜드를 선보인다. 또한, 각 명장의 시그니처 상품도 만나볼 수 있다. 대표 상품으로는 안스베이커리의 '명란바게트'(5,000원), 김덕규베이커리의 '코코넛밀크번'(4,100원), 베비에르의 '마왕파이박스 4개입'(6,000원), 랑콩뜨레의 '망고망고 2호'(5만 5,000원)가 있다. 이 중 랑콩뜨레의 과일케이크는 매일 새벽 현대백화점 식품관에 납품되는 신선한 과일을 사용해 생산할 예정이다.
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