[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] ㈜오뚜기가 한국식품연구원과 미래 식품산업 신시장 창출 및 고부가가치 식품 기술 개발을 위한 업무협약(MOU)을 지난 1일 체결했다고 2일 밝혔다. 오뚜기센터에서 열린 협약식을 통해 양 기관은 △미래 식품 및 대체식품 가공공정 연구 △식품의 건강증진 효능 및 노화 지연 관련 연구 △정밀 발효 및 미생물 자원 가치 발굴 △개인 맞춤형 식품 연구 등을 중심으로 전략적 공동 연구를 추진할 예정이다. 양 기관은 이번 협약을 토대로 미래 성장동력 확보와 식품산업 가치 향상을 목표로 한 공동 사업을 지속적으로 전개하며, 상호 협조 체계를 더욱 굳건히 할 방침이다. 특히 국내외 시장 확대를 위한 정보 교류, 상품 개발 기술 지원, 전문 인력 양성, R&D 인프라 공동 활용 등 실무 중심의 협력을 강화한다는 계획이다. ㈜오뚜기 관계자는 “이번 업무협약은 미래 식품산업의 경쟁력 확보는 물론, 지속 가능한 식품 생태계 조성을 위한 의미 있는 발판이 될 것”이라며 “양 기관이 보유한 연구 역량과 기술력을 바탕으로 혁신적인 식품 가치를 창출해 나가겠다”고 말했다.
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 대상 청정원이 본격적인 겨울을 앞두고 따뜻한 음료로 즐길 수 있는 온(溫)음료용 ‘홍초 윈터 에디션’ 신제품 2종을 출시한다. 겨울 한정판으로 선보이는 홍초 ‘저당 석류&히비스커스’와 ‘저당 유자&캐모마일’ 2종으로, 히비스커스와 캐모마일을 활용해 따뜻한 차처럼 마셔도 식초의 새콤한 향이 도드라지지 않고 부드럽고 향긋하게 즐길 수 있다. 일반 차처럼 티백을 우리거나, 가루를 녹일 필요 없이 뜨거운 물에 바로 타 마실 수 있는 것도 장점이다. 홍초 ‘저당 석류&히비스커스’는 유럽산 석류 농축액과 히비스커스를 블렌드해 산뜻하면서도 달콤한 맛과 향이 특징이며, ‘저당 유자&캐모마일’은 국산 유자에 캐모마일을 더해 허브향과 상큼함이 조화를 이룬다. 두 제품 모두 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있다고 알려진 ‘난소화성말토덱스트린’과 면역력 증진에 도움을 줄 수 있다고 알려진 ‘알로에 겔’을 함유한 기능성표시식품이다. 이번 신제품은 대상이 자체 생산한 알룰로스를 활용한 저당·저칼로리 제품으로 대상의 자체 엠블럼 ‘LOWTAG(로우태그)’도 부착했다. 실제로 두 제품 모두 100g당 당류 4g, 칼로리
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 알레르망이 연말을 맞아 ‘알레르망 침대 연말감사제’를 오는 31일까지 실시한다고 2일 밝혔다. 이번 행사는 전국 알레르망 침대 매장에서 진행된다. 이번 행사는 올 한해 동안 성원해준 고객들에게 합리적이고 실속 있는 혜택을 제공하기 위해 마련된 프로모션이다. 이번 프로모션에서는 매트리스와 프레임 전 품목을 대상으로 최대 50% 할인 혜택이 제공된다. 특히 대표 프리미엄 라인인 ‘1840 매트리스’는 50% 할인, 그 외 전 품목 매트리스는 30% 할인된 가격에 만날 수 있다. 쥬아나·벤자민·데이지·해럴드 등 한정 수량 프레임 4종 50%, 샌드로·베이·올리버 40%, 그리고 올해 주력 모델로 높은 인기를 얻고 있는 ‘제프리’와 ‘댄디’ 프레임도 무려 40% 할인된 가격에 판매된다. 구매 금액대별 푸짐한 사은 혜택도 주목할 만하다. 이번 행사는 ▲500만원 이상 구매 시 고급 구스 속통 ▲300만원 이상은 호텔 베딩 세트 ▲100만원 이상 구매 시 고급 매트리스 커버를 증정하는 실속 있는 구성으로 꾸몄다. 알레르망 관계자는 “최근 이어지는 고물가 기조 속에서도 수면의 질과 위생을 중시하는 ‘합리적 기능 소비’가 확산되는 추세”라
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] CJ가 겨울을 맞아 오는 17일까지 전국 지역아동센터 및 복지시설 2,464곳에 약 4만 5천 포기의 김장김치를 전달하고 지역아동센터 아동들과 함께 김장 체험 봉사를 진행한다고 2일 밝혔다. CJ의 ‘김장 나눔’은 CJ의 사회공헌재단 CJ나눔재단(이사장 이재현)의 나눔 플랫폼 ‘CJ도너스캠프’를 통해 2007년부터 19년 동안 꾸준히 이어오고 있는 CJ의 대표적인 사회공헌 프로그램으로, 김장 김치를 전달하며 지역사회에 나눔 가치를 실현하는 활동이다. CJ도너스캠프 출범 20주년을 맞이한 올해는 전국 지역아동센터 2,348 곳과 복지시설 116곳에 약 4만 5천 포기의 비비고 김치 완제품을 지원할 예정이다. 지원 대상은 전국 4천여 개 지역아동센터가 회원으로 등록된 CJ도너스캠프를 기반으로 선정됐다. CJ도너스캠프는 취약계층 아동·청소년을 위한 문화 교육과 자립 지원 등 다양한 문화사회공헌 활동을 펼치고 있다. 또한 CJ그룹 임직원 봉사자가 다문화가정 아동 비율이 높은 전국 지역아동센터 9곳을 별도로 선정해 아동∙청소년이 한국 전통 김장 문화를 배울 수 있는 ‘김장 체험’을 마련했다. 오는 4일부터 17일까지 진행되는 김장 체
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 파리바게뜨가 SAMG엔터의 애니메이션 시리즈 ‘위시캣’과 손 잡고 ‘위시캣 윈터목도리&장갑 세트’를 출시하고 사전 예약을 진행한다. 위시캣은 ‘캐치! 티니핑’을 제작한 SAMG엔터가 선보인 애니메이션 시리즈로, 소원을 이뤄주는 고양이 ‘위시캣’들과 소녀 ‘안나’가 펼치는 이야기를 담아 어린이와 10대 소녀들 사이에서 큰 사랑을 받고 있다. 파리바게뜨는 지난 4월에도 위시캣의 캐릭터와 애니메이션 속 소품을 활용한 케이크·굿즈를 선보여 높은 호응을 얻었다. 이번에 선보이는 협업 굿즈는 겨울철 방한에 특화된 목도리와 장갑 세트로, 위시캣의 사랑스러운 비주얼을 구현한 것이 특징이다. 목도리는 ‘아이냥’의 초롱초롱한 눈망울을 포인트로 연분홍색의 부드러운 소재를 사용해 포근함을 더했으며, 장갑은 ‘베베냥’의 얼굴과 이름을 패치로 장식해 귀여운 매력을 살렸다. 파리바게뜨는 ‘위시캣 윈터목도리&장갑 세트’를 카카오톡 선물하기에서 5일까지, 파바앱·해피오더· 카카오톡 예약하기에서 7일까지 사전 예약을 진행한다. 2만원 이상 파리바게뜨 제품 구매 시 9900원에 구매할 수 있고 11일부터 13일까지 매장에서 픽업 가능하다. 10
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 해태아이스가 ‘제2회 부라보콘 전국 어린이 바둑대회’를 성황리에 마무리했다고 2일 밝혔다. 올해 대회는 지난 1일 열린 최강부 결승전에서 오세헌 군(대전샘머리초 6학년)이 우승을, 표현우 군(무학초 6학년)이 준우승을 차지하며 대단원의 막을 내렸다. 우승자에게는 국내 어린이 바둑대회 최고 상금인 1,000만원, 준우승자에게는 500만원이 수여됐다. ‘부라보콘 전국 어린이 바둑대회’는 지난해 창설돼 올해로 2회째를 맞는 대회로, 해태아이스가 후원하고 재단법인 한국기원이 주최·주관한다. 국내 최대 규모와 최고 상금을 자랑하며 유소년 바둑 보급과 활성화를 목표로 운영된다. 대회는 8월부터 천안, 대구, 부산, 강원, 광주 등 전국 지역대회를 거쳐 지난달 백범김구기념관에서 전국대회가 개최됐다. 행사기간중 총 3,000여 명의 어린이들이 참가해 열띤 실력을 겨뤘다. 본선은 최강부, 유단자부, 초등부(1~6학년), 유치부로 나눠 진행됐다. 특히 어린이 바둑 최고 실력자를 가리는 최강부 16강~결승 경기는 이달 6일부터 바둑TV를 통해 중계될 예정이다. 해태아이스 관계자는 “참가해 준 모든 어린이들에게 감사드린다”며 “부라보콘이 바둑을
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 더본코리아(대표 백종원)는 1일 서울 서초구에서 열린 제4차 상생위원회 정례회의에서 배달 플랫폼 과의 협력을 통해 배달 수수료 인하 지원 방안을 확정했다고 23일 밝혔다. 구체적인 인하 폭과 적용 범위는 추후 발표할 예정이며, 내년 초부터 시행된다. 이번 성과는 상생위원회 출범 이후 가장 많은 점주들이 요구해 온 ‘배달 수익성 개선’에 대한 본격적인 해법이라는 점에서 의미가 크다. 백종원 대표는 지난 6월부터 국내 대형 배달 플랫폼사와 연속 미팅을 진행하며 현실적인 인하 방안을 논의해 왔다. 그는 “점주가 체감하는 실질적 비용 절감이 중요하다”며 협력 모델 확대를 지속 추진해왔다. 이날 회의에서는 올해 상생위원회의 실적도 함께 공개됐다. 올해 들어 점주 간담회 및 상생위에서 접수된 130개 과제 중 125개가 완료됐으며, 본사가 직접 실행한 10개 상생 정책도 상세히 보고됐다. 상생위원회는 가맹점 대표·본사 임원·외부 전문가가 함께 참여하는 공식 협의체로, 실질적인 제도 개선을 목표로 지난 6월 출범했다. 그동안 총 3차례 회의를 통해 다양한 지원책이 실행됐다. 1차 회의에서는 배달 매출 러닝 로열티 50% 인하, 고정 로열
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 다이닝브랜즈그룹 bhc가 오는 21일까지 자사 앱 이용 고객에게 최대 5천 원의 파격적인 할인 혜택을 제공하는 ‘앱 첫 주문 프로모션’을 진행한다. 소비자들에게 실질적인 가격 혜택을 제공하는 한편, bhc 앱의 이용 경험을 확대하여 차별화된 브랜드 경험과 혜택을 선사하고자 기획됐다. bhc 앱 주문 이력이 없는 멤버십 회원이라면 누구나 참여할 수 있으며, bhc 앱 이벤트 페이지에서 ‘쿠폰 다운로드’ 버튼을 클릭하면 2천 원 할인 쿠폰이 즉시 지급된다. 해당 쿠폰은 신규 가입자 및 기존 뿌린이 등급에게 제공되는 멤버십 3천 원 할인 쿠폰과 중복 사용이 가능해 배달비를 제외한 2만 원 이상 배달 및 포장 주문 시 최대 5천 원의 할인 혜택을 누릴 수 있다. 또한, 첫 주문 쿠폰을 사용하여 주문을 완료한 고객 중 추첨을 통해 총 100명에게 신메뉴 ‘스윗칠리킹’ 제품 교환권을 증정한다. 별도의 응모 절차 없이 쿠폰 사용 시 자동으로 응모되며, 당첨자에게는 개별 안내될 예정이다. bhc 관계자는 “이번 프로모션은 아직 bhc 앱을 경험해보지 못한 고객들이 bhc의 신메뉴와 인기 메뉴를 가장 합리적인 가격으로 만날 수 있는 기회”라
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 대상웰라이프 ‘뉴케어’ 완전균형영양식 4종이 대만 위생복리부 식품약물관리서(TFDA, Taiwan Food and Drug Administration)로부터 ‘특수의료용도식품(FSMP, Formula for Special Medical Purposes)’ 정식 허가를 취득했다고 2일 밝혔다. 특수의료용도식품은 일반 식사만으로는 영양 공급이 어렵거나 질환, 의학적 상태로 인해 별도의 영양 설계가 필요한 환자 등을 위해 영양소 구성과 함량, 제조 기준 등이 엄격히 규정된 의료영양식이다. 한국 기업이 대만 정부로부터 FSMP 균형영양식 허가를 받은 것은 이번이 처음으로, 대만 TFDA의 특정질병용 식품(FSMP) 총 381건을 전수 검토한 결과, 제조국이 ‘한국(韓國)’인 제품은 총 4건이며 모두 대상웰라이프의 뉴케어 제품으로 확인됐다. 현행 유효 목록 기준으로 대상웰라이프는 대만에서 유일한 한국산 FSMP 제조사다. 이번 성과는 대상웰라이프 제품이 대만에서 의료영양식 기준을 충족한 것이 확인됐다는 점에서 의미를 가지며, 뉴케어가 해외 규제 체계에서도 경쟁력을 갖춘 제품임을 입증했다. 이를 기반으로 대만 내 병원, 의원, 약국 등
[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 편의점 세븐일레븐을 운영하는 코리아세븐이 1일 서울 SC컨벤션센터에서 열린 ‘2025 전자문서 산업인의 날’ 행사에서 부총리 겸 과학기술정보통신부장관 표창을 수상했다. 모바일 전자영수증 확산에 기여한 성과가 공식적으로 인정받은 것이다. 이 행사는 전자문서 산업계의 산·학·연 협력과 우수 사례 공유를 위해 마련됐으며, 세븐일레븐은 전국 1만2천여 점포 기반의 이용 문화 확산 공로로 높은 평가를 받았다. 세븐일레븐은 2022년 탄소중립포인트 녹색생활 실천 기업 등록을 계기로 전자영수증 시스템 구축을 시작했으며, 올해에는 모바일 전자영수증 서비스로 한 단계 업그레이드했다. 기존 앱 기반 방식에서 나아가 결제수단과 관계없이 매장 포스기 옆 NFC 태그에 휴대폰을 갖다 대면 네이버·카카오 전자문서 채널로 즉시 영수증이 저장되는 구조로 이용 편의성을 크게 높였다. 시스템 안정성과 사용자 경험을 개선한 점이 이번 수상의 핵심 배경으로 꼽힌다. 고객 참여 활성화를 위한 장치도 강화했다. 세븐일레븐은 8월까지 탄소중립포인트제도를 적용해 발급 건당 100원씩, 최대 7만원의 인센티브를 제공했다. 또 발급된 전자영수증 하단에 ‘탄소저감효과’를