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[신상품 라운지] 식품과·뷰티, 겨울시즌 공략 나선다…“말차·프리미엄·콜라보”

말차 열풍속 식품업계, 베이커리·RTD 음료까지 트렌드 전방위 확산
프리미엄 원료·저온 압착 등 ‘건강 중심’ 제품 경쟁 본격화
홈술·홈파티 시장 공략한 가성비 안주류 협업 상품 잇따라 출시
맞춤형 달임 서비스·스틱형 오일 등 개인화된 건강 솔루션 주목
1020 세대 겨냥한 캐릭터 콜라보 뷰티 제품, 감성 소비 저격

[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 식품·유통·뷰티업계가 겨울 시즌을 맞아 소비 트렌드를 정밀하게 반영한 신제품을 잇달아 내놓고 있다. 말차 열풍과 홈디저트·홈술 문화 확산, 건강을 중시한 프리미엄 원료 선호, 그리고 1020 세대를 겨냥한 캐릭터 협업까지 각 브랜드가 다양한 수요층을 공략하며 제품 경쟁력을 강화하고 있다.

 

농심·오뚜기 등은 MZ 취향의 말차·츄러스 콘셉트를 선보였고, 정관장·올가·대상웰라이프는 맞춤형 건강 솔루션과 프리미엄 오일로 차별화를 꾀했다. 세븐일레븐과 하이트진로, 애경산업도 PB 음료·안주·뷰티 협업 상품으로 시장 흐름에 발 빠르게 대응하며 소비자 선택지를 넓히고 있다.

 

■농심 ‘빵부장 말차빵’=농심이 베이커리 스낵 ‘빵부장’의 신제품 ‘빵부장 말차빵’을 15일 출시한다. 최근 온라인에서 ‘말차’ 키워드 언급량이 전년 대비 67% 증가할 만큼 말차 열풍이 이어지는 가운데, 국산 제주 말차 파우더를 넣어 진한 풍미를 구현했다. 크루아상 형태에 말차의 쌉쌀함과 우유의 부드러움이 조화를 이루며 인기 음료 ‘말차라떼’ 맛을 스낵으로 재해석했다. ‘빵부장 말차빵’은 전국 유통점과 이커머스에서 판매된다.

■오뚜기 ‘츄러스 미니붕어빵’ 2종=오뚜기가 겨울 인기 간식 붕어빵을 츄러스 콘셉트로 재해석한 ‘츄러스 미니붕어빵’ 초코·말차 2종을 선보였다. 바삭한 츄러스 반죽에 은은한 계피 향을 더해 풍미를 높였다. 속은 쫀득하게 구현했다. 한입 크기 미니 사이즈로 언제든 간편하게 즐길 수 있다. 초코맛은 헤이즐넛 향을, 말차맛은 달콤쌉쌀한 트렌드를 담았다. 오뚜기몰과 온·오프라인 유통 채널에서 구매 가능하다.

 

■KGC인삼공사 정관장 ‘달임재 : 1899’=KGC인삼공사 정관장이 뿌리삼을 맞춤으로 달여 제공하는 프리미엄 서비스 ‘달임재 : 1899’를 새롭게 선보인다. 고객이 정몰에서 지삼·양삼 등 뿌리삼과 달임서비스를 결제하면 원주 공장내 청정실에서 24시간 달임과 24시간 품질검사가 진행된다. 공정별 영상 제공으로 신뢰도를 높였다. 하루 최대 5회 선착순 운영된다.

 

■올가홀푸드 ‘유기농 엑스트라버진 올리브오일 피쿠알’=올가홀푸드가 스페인 안달루시아산 유기농 피쿠알 품종으로 만든 프리미엄 올리브오일을 출시했다. 업계 평균보다 낮은 14.3% 착유율을 적용해 올리브 본연의 풍미를 극대화했다. 원료 재배부터 착유·운송까지 전 과정을 엄격히 관리했다. 특히 해상 운송 대신 항공 운송을 적용해 신선도를 높였다. 500ml 용량으로 올가 매장과 온라인몰에서 구매 가능하다.

■대상웰라이프 ‘헤이N 100% 유기농 엑스트라버진 올리브오일’=대상웰라이프 ‘헤이N’이 100% 유기농 엑스트라버진 올리브오일을 스틱형으로 선보였다. 스페인 카탈루니아산 아르베키나 단일 품종을 사용했으며 산도 0.2% 이하의 최고 등급을 확보했다. 22℃ 저온 압착 방식으로 향과 영양을 그대로 살렸다. 10g 개별 포장으로 신선도 유지와 휴대성을 모두 잡았다. 샐러드·토핑은 물론 공복 섭취나 ‘올레샷’ 등 다양한 방식으로 활용 가능하다.

 

■세븐일레븐 ‘세븐셀렉트 말차라떼·말차딸기라떼’=세븐일레븐이 말차 트렌드를 반영해 RTD 컵음료 ‘세븐셀렉트 말차라떼’와 ‘말차딸기라떼’를 출시했다. 말차딸기라떼는 국내산 원유 50%에 말차가루와 딸기농축액을 더했다. 달콤쌉쌀한 맛을 구현했다. 말차라떼는 말차 본연의 진하고 고소한 풍미를 살렸다. 최근 말차 제품 매출이 10배 증가한 흐름을 반영한 제품이다. 2900원 가격과 2+1 프로모션을 진행한다.

 

■하이트진로 X 노브랜드 ‘두꺼비 홈술포차’ 안주 5종=하이트진로 ‘진로’가 노브랜드와 협업해 홈술 안주 ‘두꺼비 홈술포차’ 5종을 선보였다. 불오징어스낵, 직화무뼈불닭발, 어묵탕, 우동, 감자전믹스 등 구성이며 1000~4000원대 가격으로 판매한다. 진로의 두꺼비 이미지를 적용해 재미 요소를 더했다. 홈술·홈파티족을 겨냥한 연말 맞춤형 제품으로 기획됐다. 전국 노브랜드 매장과 이마트·SSG에서 구매할 수 있다.

■애경산업 ‘에이솔루션 X 꽃카’ 에디션=애경산업 ‘에이솔루션’은 무해한 힐링 캐릭터 ‘꽃카와 협업을 통해 1020 잘파세대의 취향을 반영한 ‘에이솔루션 X 꽃카 컬래버 에디션’을 출시했다. ‘에이솔루션 X 꽃카 컬래버 에디션’은 귀여운 디자인을 담았다. 에이솔루션 X 꽃카 컬래버 에디션은 ‘클렌징 폼’, ‘토너’, ‘토너패드’ ‘스팟’, ‘세럼’, ‘크림’, ‘팩’ ‘트러플 스팟 패치’ ‘3분 수분 진정 클레이 팩’ 등으로 구성됐다.


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