[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자]22일 파리바게뜨가 뛰어난 맛과 식감에 트렌디함까지 더한 ‘프렌치 크라상’ 라인업을 선보이며 ‘유럽빵’ 카테고리 확장에 나선다고 밝혔다.

‘프렌치 크라상’은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감과 프랑스산 생메르 이즈니 버터를 더해 깊은 풍미가 특징이다. 소비에서 재미를 추구하는 ‘펀슈머(Fun+Consumer)’ 트렌드를 반영해 버터의 풍미 가득한 크라상을 기존 중량 대비 2.2배인 빅사이즈 ‘빅 크라상’을 출시한다.

또한 ‘레몬크림 크라상’(크라상에 상큼한 레몬커스터드와 부드러운 생크림의 산뜻한 조화), ‘티라미수 크라상’(커피시럽이 촉촉히 스며든 초콜릿 크라상에 달콤한 바닐라우유크림), ‘우유크림 크라상’(바닐라빈과 달콤한 우유크림을 가득)도 출시한다.

그리고 화제의 디저트 '트리플 초코 크루키’ (초콜릿 청크와 밀크 초콜릿이 들어간 더블 초콜릿 쿠키에 초콜릿 잼까지 더해 달콤함을 가득), ‘바나나 캬라멜 크라상’(꾸덕한 솔티드캬라멜이 들어간 크라상에 바삭한 바나나머랭과 바나나칩을 토핑)도 같이 선보인다.

파리바게뜨 관계자는 “뛰어난 맛뿐만 아니라 재미와 트렌드까지 모두 잡은 ‘프렌치 크라상’ 라인업을 선보이게 됐다. 앞으로도 파리바게뜨만의 독보적인 기술과 노하우로 재해석한 다양한 베이커리를 선보일 것”이라고 말했다.