[서울타임즈뉴스 = 최남주 기자] 숯불바비큐 치킨브랜드 '훌랄라참숯치킨'이 ‘5무 창업’ 등 가맹점 창업 지원 혜택을 통해 전국적 가맹점 확산에 박차를 가하고 있다고 12일 밝혔다.
구체적인 지원 내용은 설계비, 추가 가맹비, 컨설팅비, 감리비, 추가 교육비 등을 면제하는 5무 창업 정책과 창업 계약 후에는 일대일 창업 교육, 콜드체인 시스템, 수퍼바이저 시스템, 5,000만원 창업자금 대출 지원, TV 광고 및 유튜브, SNS 홍보 마케팅 등 다양한 지원을 제공한다.
30년 역사를 자랑하는 중견 프랜차이즈 훌랄라참숯치킨은 고품질 국내산 참숯을 이용해 직화 방식으로 구운 숯불바베큐 치킨을 제공한다. 특히 고추장과 간장 베이스에 천연 허브 향료를 첨가해 720시간 숙성된 발효 소스는 깊고 풍부한 맛이 특징이다.
신메뉴 개발에도 힘쓰고 있는 훌랄라는 참숯양념바베큐치밥, 참숯로제바베큐치밥 등 약 10가지 메뉴로 구성된 ‘훌랄라치밥’ 라인을 선보이며 가맹점 매출 증대에 기여하고 있다. 메뉴는 순한맛에서 매운맛까지 선택할 수 있다.
훌랄라 관계자는 "최근 가족 단위 고객들이 부모는 치맥을 즐기고 아이들은 치밥을 즐기는 모습이 늘어나고 있다"며 "특히 한 끼 식사와 음주 문화를 동시에 충족하려는 고객들이 방문하고 있다"고 밝혔다.
이어 “최근 레트로 감성의 숯불바베큐치킨이 소비자들에게 알려지면서 현재 매월 수십 건의 창업 문의가 본사에 접수되는 등 예비 창업자들에게 높은 관심을 받고 있다"며 "현재 가맹본부에서는 ‘일대일 맞춤 창업 상품’을 통해 컨설팅을 제공하고 있다”고 덧붙였다.