[서울타임즈뉴스 = 서연옥 기자] 한화호텔앤드리조트 더 플라자가 추석을 맞아 92종의 선물세트와 ‘투 고(TO-GO)’ 상품을 선보인다.
더 플라자 선물세트는 식재료 검수부터 포장까지 각 분야 호텔 전문가가 전담한다. 특히 수석 셰프들의 노하우가 담긴 ‘셰프 스페셜(Chef Special)’은 더 플라자에서만 만날 수 있다. 그중 중식당 도원의 인기 메뉴 ‘도원 전통 불도장’과 ‘화고버섯 동파육’은 50년 전통 비법을 담은 것이 특징이다. 이외에도 자체 개발한 흰된장 소스에 재운 ‘은대구’와 ‘전복 소갈비찜’ 등을 준비했다.
‘베스트 셀렉션(Best Selection)’은 ▲육류 ▲수산물 ▲주류 ▲PB 상품 등으로 구성했다. 육류는 지난해 추석 선물세트 매출의 41%를 차지할 정도로 인기가 좋다. 대표 품목인 ‘No.9 한우’는 최상급 품질의 한우 중에서도 마블링 스코어가 가장 높은 등급만을 엄선했다. ‘스페셜 한우’는 고객 선호도가 높은 ▲채끝등심 ▲안심 ▲살치살 ▲안창살 ▲토시살 등으로 구성을 개편했다.
더 플라자 자체 브랜드 상품인 ‘P컬렉션(P-Collection)’은 특판 기간 동안 최대 20% 할인한다. P컬렉션에는 디퓨저와 룸앤패브릭스프레이 세트, 유아 샤워가운 등이 포함된다. 선물세트는 9월 25일까지 판매하며 고급 지함과 보자기에 정성껏 포장해 호텔리어가 직접 배송(서울·경기 한정)한다.
명절 상차림 수고를 덜어줄 5~6인용 투 고 한정 상품도 마련했다. 메뉴는 ▲한우 소고기뭇국 ▲전복초 ▲한방 갈비찜 ▲영광 굴비구이 등 총 11가지다. 9월 15일부터 28일까지 ‘세븐스퀘어’ 네이버 예약 페이지에서 구매 가능하다. 추석 전일과 당일에 직접 방문하거나 드라이브스루, 퀵서비스(유료)로 수령할 수 있다. 가격은 60만원이다.
더 플라자 관계자는 “이번 추석 선물세트는 고객 수요에 맞춰 일부 상품 구성을 리뉴얼하고 3만원대부터 200만원대까지 가격 선택의 폭을 넓혔다”며 “투 고 상품은 항상 조기 완판되기 때문에 빠른 예약을 추천한다”고 말했다.