[서울타임즈뉴스 = 최남주 기자] 프리미엄 숙성고기 무한리필 브랜드 ‘청년고기장수’ 독산점이 지난 4월15일 사랑의 점심 나눔 행사를 성료했다고 16일 밝혔다. 이번 행사는 인근 노인정 어르신 약 30명을 초청해 마련됐다. 영양 가득한 갈비탕이 제공됐다. 어르신들이 따뜻한 식사를 함께 나누며 봄의 정취를 느낄 수 있도록 배려한 이번 자리는 단순한 식사 제공을 넘어 지역사회에 대한 관심과 사랑을 실천하는 의미 있는 시간이다.

청년고기장수 관계자는 “작은 정성이지만 어르신들께 따뜻한 한 끼와 함께 마음까지 전해드릴 수 있어 기쁘다”며 “앞으로도 지역사회와 함께하는 나눔 활동을 꾸준히 이어가며 고객에게 받은 사랑을 되돌려드리는 브랜드가 되겠다”고 전했다.

청년고기장수는 고기 무한리필 전문 브랜드로, 다양한 고기 메뉴와 신선한 채소, 다양한 샐러드바를 제공하고 있다. 또 올해 새롭게 추가된 샤브샤브와 월남쌈 메뉴를 통해 소비자 선택권을 확대하고 있다.

청년고기장수는 고품질의 숙성 프리미엄 고기를 무한리필로 제공하는 고기뷔페 전문 브랜드다. 청년고기장수는 차별화된 메뉴 구성과 숙성 기법을 통해 특별한 미식 경험을 선사하고 있다. 대표 메뉴로는 숙성 눈꽃 삼겹살, 청마호크 생갈비, 돼지갈비, 닭갈비, 껍데기 등이 있다.

청년고기장수는 자체 개발한 숙성 소스를 활용하여 고기의 풍미를 극대화하는 것이 특징이다. 본사에서 직접 엄선한 고기를 일정 기간 숙성한 후 공급하며, 각 가맹점에서는 이를 최적의 상태로 제공할 수 있도록 체계적인 품질 관리 시스템을 운영하고 있다.

청년고기장수는 가맹점 확대를 위해 창업자들을 위한 다양한 지원 프로그램을 운영하고 있다. 특히 1200만원 상당의 월세 지원 특별 프로모션을 통해 창업 초기 비용 부담을 줄이고 있다. 초보 창업자도 매장을 안정적으로 운영할 수 있도록 본사의 체계적인 교육 및 운영 지원 시스템을 가동하고 있다.